E’ BIANCO!
12.5 % VOL.

Vino bianco prodotto con tecniche colturali attente all’ambiente, certificato secondo DTP da Suolo e Salute.

Pressatura diretta dell’uva, breve contatto delle bucce in pressa, fermentazione spontanea. Non chiarificato. Leggera rifermentazione in bottiglia che lo rende lievemente frizzante (naturale). Vino semplice e fragrante.

Al naso i terpeni dell’uva lo rendono aromatico. In bocca c’è polpa ed un po’ di allegria data dalla leggera rifermentazione.

Proposto in una divertente bottiglia da un litro.

Abbinamento: pesce e pasta, carni bianche.
E’ un vino da bere con gli amici senza pensiero, anche fuori pasto.

Conservazione: posizione della bottiglia

Temperatura di degustazione consigliata: 12 – 14°C